Hanseatische Krabbensuppe
6,90 €
mit Büsumer Krabben
Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise: Leckere Fischspezialitäten, Fleischgerichte und Vegetarisches werden von uns ganz frisch für Sie zubereitet. Lassen Sie sich verführen und genießen Sie...
Zum Weglöffeln
Bouillabaisse
6,50 €
klare Fischsuppe mit Gemüseeinlagen und Fischfiletstreifen
Zu allen Suppen servieren wir Kräuterbaguette.
Kulinarischer Einstieg
Rindertatar
11,50 €
eingelegte Pilze, Kapern, Zwiebel, Schwarzbrot
Burrata – der Edelmozzarella mit flüssigem Kern
10,50 €
Tomate, Balsamico, Kräuterbaguette
Rührei mit Büsumer Krabben
7,90 €
Schwarzbrot, Rührei, Krabben
Matjestatar
8,50 €
Matjes, Zwiebel, Apfel, Paprika, Kartoffelrösti
Hausgemachtes Würzfleisch
6,90 €
mit Käse überbacken, Zitrone, Kräuterbaguette
Salate
Hausgemachter Gurken- oder Tomatensalat
4,50 €
Gemischter Vorspeisensalat
6,90 €
Deichläufer Haussalat
9,50 €
grüne Salatmischung, Gurke, Tomate, Paprika
Dressing nach Wahl: Kräuter, Joghurt, French, Honig-Senf
Kräuterbaguette
Dressing nach Wahl: Kräuter, Joghurt, French, Honig-Senf
Kräuterbaguette
Vegetarisch
Backkartoffel
12,50 €
Sour Creme, gemischter Salat, Dressing nach Wahl: Kräuter, Joghurt, French, Honig-Senf
Tagliatelle Blattspinat
14,50 €
Kirschtomaten, Sonnenblumenkerne
Fischspezialitäten des Hauses
Fischteller Deichläufer
21,50 €
Dorsch, Zander, Lachs, Garnelenspieß, Bratkartoffeln, Gurkensalat
Pannfisch
17,50 €
auf der Haut gebratenes Dorschfilet, Senfsoße, Bratkartoffeln
Dorsch mit Blauschimmelkäse überbacken
17,90 €
Kartoffelstampf, Gurkensalat
Dorsch „au four“
18,50 €
Dorschfilet mit Würzfleisch überbacken, Bratkartoffeln
Dorschfilet in Eihülle
17,50 €
Soße nach Wahl, Bratkartoffeln, Gurkensalat
Große Scholle „Finkenwerder Art“, 500 g
19,50 €
knuspriger Speck, Zwiebel, Bratkartoffeln
Große Scholle „Büsumer Art“, 500 g
23,50 €
Büsumer Krabben, Bratkartoffeln
Zanderfilet auf der Haut gebraten
17,90 €
Wildreis mit Juliennegemüse, Soße nach Wahl
Gebratenes Lachsfilet
17,50 €
Tagliatelle, Blattspinat, Kirschtomaten
Matjes-Heringsteller
14,90 €
Matjesfilets, Remoulade, Zwiebel, Bratkartoffeln
Brathering
14,90 €
süß-sauer eingelegt, Zwiebel, Bratkartoffeln
Empfehlung des Hauses: Hausgemachtes Labskaus
14,90 €
Spiegelei, Matjes und Rote Beete
Unsere hausgemachten Soßen: Dijonsenf, Apfel-Meerrettich, Weißwein
Fleisch
Schweineschnitzel „Hamburger Art“
18,50 €
Spiegelei, Bratkartoffeln
Schnitzel „au four“
20,50 €
mit Würzfleisch überbacken, Bratkartoffeln
Rinderfilet, 250 g
24,90 €
Kräuterbutter, Backkartoffel, Sour Creme, mediterranes Gemüse
Hähnchenbrust mediterran gefüllt
16,90 €
getrocknete Tomate, Parmesan, Wildreis, mediterranes Gemüse
Kalbsleber
15,90 €
Kartoffelstampf, Apfel-Zwiebel-Ragout
Hausgemachtes Sauerfleisch
14,90 €
Bratkartoffeln, Remoulade
XL-Currywurst
12,50 €
Steakhouse-Pommes, hausgemachte Currysauce
Was Süßes zum Dessert
Apfelstrudel
7,50 €
mit Vanilleeis & Sahne
Sturmsack
6,90 €
großer Windbeutel, Vanilleeis, Sahne, Erdbeersoße
Schwedenbecher
7,50 €
3 Kugeln Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör, Sahne
Schwarzwald-Becher
7,50 €
2 Kugeln Schokoeis, 1 Kugel Vanilleeis, Kirschen, Kirschlikör, Sahne, Schokosoße
Heiße Liebe
7,90 €
3 Kugeln Vanilleeis, heiße Himbeeren, Sahne
Eiskaffee
5,50 €
1 Kugel Vanilleeis, Sahne
Eisschokolade
5,50 €
1 Kugel Vanilleeis, Sahne
Eiskalter Engel
4,50 €
Orangensaft, 1 Kugel Vanilleeis
Kinderkarte
Nudeln mit Tomatensoße
5,50 €
Milchreis
4,90 €
mit Zimt und Zucker oder Apfelmus
Kartoffelpuffer
5,50 €
mit Zimt und Zucker oder Apfelmus
Hausgemachte Chicken Nuggets
8,50 €
mit Pommes
Minidorsch
8,50 €
mit Kartoffelstampf & Mischgemüse
Für Allergene & Zusatzstoffe fragen Sie bitte nach unserer Sonderkarte.